Δοχείο Inox GN2/3-15cm

Το Δοχείο Inox GN 2/3 με βάθος 15 cm είναι βαθύ δοχείο Gastronorm από ανοξείδωτο ατσάλι, για επαγγελματικές κουζίνες. Το μέγεθος 2/3 είναι τα δύο τρίτα του βασικού GN 1/1, ενώ τα 15 cm βάθος δίνουν περισσότερο όγκο από τα ρηχά δοχεία του ίδιου μεγέθους. Έτσι χωράει υγρά και ημίρρευστα φαγητά χωρίς να χρειάζεται μεγάλη επιφάνεια.

Χαρακτηριστικά

• Είδος: Δοχείο
• Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
• Διαστάσεις: 15cm
• Μέγεθος GN: 2/3

Σε ποιον ταιριάζει

Το Δοχείο Inox GN 2/3 των 15 cm ταιριάζει σε εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering που σερβίρουν σούπες, σάλτσες, ρύζι ή μαγειρευτά. Είναι χρήσιμο και σε κουζίνες που θέλουν ένα βαθύ δοχείο για μαρινάρισμα ή για προετοιμασία υλικών.

Τι να προσέξεις

Ένα βαθύ δοχείο γεμίζει και βαραίνει γρήγορα, οπότε κράτα το πιο κάτω από το χείλος όταν το μετακινείς. Έλεγξε και το ύψος του ραφιού ή του ψυγείου, γιατί τα 15 cm πιάνουν περισσότερο χώρο από τα ρηχά GN.

Συχνές ερωτήσεις

Πότε διαλέγω δοχείο GN 2/3 με βάθος 15 cm;

Το Δοχείο Inox GN 2/3 με βάθος 15 cm διαλέγεται όταν χρειάζεσαι περισσότερο όγκο, για παράδειγμα για σούπες, σάλτσες ή μαγειρευτά.

Τι μέγεθος είναι το GN 2/3;

Το Δοχείο Inox GN 2/3 έχει τα δύο τρίτα του μεγέθους του βασικού Gastronorm 1/1 και ανήκει στα μεσαία δοχεία της σειράς.

Είναι το δοχείο Inox GN 2/3 για επαγγελματική χρήση;

Ναι, το Δοχείο Inox GN 2/3 είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και ακολουθεί το σύστημα Gastronorm που χρησιμοποιείται στις επαγγελματικές κουζίνες.